To jest sałatka, która jest tak dobra, zdrowa i prosta w przygotowaniu, że powinno się ją jeść co najmniej raz w tygodniu! 🥕
Surowa marchew w cienkich wstążkach jest lekka, chrupiąca i pełna błonnika.
Granat dorzuca antyoksydanty i świeżość.
Zioła dla brzuszka na trawienie.
A dressing z pomarańczy, miso i imbiru to balans: słodkie + kwaśne + umami.
Składniki (2 porcje):
🥕 4 marchewki
❤️ ½ granatu
🌿 garść kolendry
🌿 garść pietruszki
✨ Crunchy Dust Korean GochuGuts
Dressing:
🫒 3 łyżki oliwy
🍊 ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
🥣 1 łyżeczka pasty miso
🍶 1 łyżeczka octu ryżowego
🫚 2 łyżeczki świeżo startego imbiru
🍯 1 łyżeczka miodu
Jak zrobić:
1️⃣ Obierz marchewki i obieraczką zrób cienkie wstążki.
2️⃣ Wyjmij pestki z granatu.
3️⃣ Zioła posiekaj dość grubo.
4️⃣ Składniki dressingu zblenduj krótko na gładki sos.
5️⃣ Wymieszaj marchew, granat i zioła z dressingiem.
6️⃣ Na wierzch dodaj Crunchy Dust Korean GochuGuts ✨
TIPY
– Jeśli marchew jest bardzo twarda, możesz ją lekko ugnieść rękami z odrobiną soli, będzie delikatniejsza
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google