Po prostu szparagi!
A poza tym, że pyszne to… 🌿
Zawierają inulinę — rodzaj błonnika prebiotycznego, który nie karmi ciebie bezpośrednio, tylko bakterie w twoich jelitach. A te odwdzięczają się lepszą pracą układu trawiennego, lżejszym brzuszkiem po jedzeniu.
Składniki (1 porcja)
🥦 garść zielonych szparagów
🍯 2 łyżeczki pasty tahini (moja marka to Durra - zawsze piękna kremowa konsystencja)
🍋 sok z cytryny (do skropienia)
🧂 szczypta soli
✨ Crunchy Dust Holy Dukkah
Jak zrobić
1️⃣ Szparagi ugotuj na parze lub szybko zblanszuj we wrzątku, żeby były jędrne i chrupiące.
2️⃣ Przełóż gotowe szparagi na talerz.
3️⃣ Polej je odrobiną tahini, oprósz solą i skrop świeżym sokiem z cytryny.
4️⃣ Dorzucasz Crunchy Dust Holy Dukkah i gotowe ✨
TIPY
✨ Idealne szparagi – najlepiej na parze, zachowują wtedy najwięcej szparagowego dobra. Hartowanie w zimnej wodzie po gotowaniu sprawi, że zachowają ten wspaniały kolorek!
✨ Płynne tahini – jeśli jest zbyt gęste, wymieszaj ją z odrobiną gorącej wody.
Po prostu szparagi, tahini i Holy Dukkah!
- dodano: 27-06-2026
- w kategorii Holy Dukkah , Przepisy