Pamiętacie tą sojową ricottę 😏
Zdrowy hedonizm w wersji letniej 🌻
Składniki (1 porcja)
🍞 1 kromka chleba na zakwasie
🧀 3 łyżki ricotty (klasycznej lub domowej sojowej z mojego przepisu)
🍓 garść truskawek
🍋 odrobina soku z cytryny
✨ 1 łyżeczka cukru (najlepiej kokosowego lub brązowego)
🌱 Crunchy Dust RawFaello (do posypania i pochrupania)
Jak zrobić
1️⃣ Truskawki pokrój w plasterki, przełóż do miski, wymieszaj z cukrem oraz odrobiną soku z cytryny i odstaw na chwilę, aby puściły sok i stworzyły sos.
2️⃣ Kawałek chleba na zakwasie opiecz w tosterze lub zgrilluj na patelni.
3️⃣ Na chrupiącą grzankę wyłóż grubą warstwę ricotty.
4️⃣ Na wierzch wyłóż zamarynowane truskawki i polej całość powstałym sosem.
5️⃣ Wszystko posyp Crunchy Dust RawFaello
Pamiętacie tą sojową ricottę