Dziś batat przestaje być „warzywem do obiadu”,
a zaczyna występować w kategorii nieoczywisty deser 🍠🍫
Naturalna słodycz batata + gorycz kakao + sól + chrupnięcie.
Jest wszystko czego potrzeba, żeby zapewnić sobie smakową i teksturalną przyjemność.
Składniki (2 porcje):
🍠 1 duży batat
🍫 ½ kostki gorzkiej czekolady (min. 70%)
🧂 sól w płatkach
✨ Crunchy Dust Turkish Delight
Jak zrobić:
1️⃣ Batata przekrój wzdłuż na pół.
2️⃣ Posmaruj delikatnie olejem i ułóż przeciętą stroną do dołu w foremce.
3️⃣ Piecz w 180°C ok. 35–45 min, aż będzie bardzo miękki.
4️⃣ Wyjmij i na gorący miąższ wylej roztopioną czekoladę.
5️⃣ Posyp solą w płatkach i Turkish Delight.
6️⃣ Wstaw na kilka minut do zamrażarki, aż czekolada stężeje.
TIPY
• Im bardziej miękki batat, tym bardziej kremowa tekstura. Nie wyjmuj go za wcześnie.
Dziś batat przestaje być „warzywem do obiadu”,
a zaczyna występować w kategorii nieoczywisty deser
- dodano: 24-04-2026
- w kategorii Turkish Delight , Przepisy
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google